Risk assessment for hospitality
Hot surfaces, sharp knives, slip hazards, long hours – hospitality is a high-risk industry. MeineGBU knows the typical hazards and builds a professional assessment.
Gefährdungen in der Gastronomie
Verbrennungen & Verbrühungen
Heiße Oberflächen, Dampf, heißes Öl – häufigste Unfallursache in der Küche.
Schnitt- & Stichverletzungen
Messer, Aufschnittmaschinen, zerbrochenes Glas im Service-Bereich.
Feuchtarbeit & Hautschutz
Häufiges Händewaschen, Reinigungsmittel, Spültätigkeit – Hautschutzplan erforderlich.
Nacht- & Schichtarbeit
Unregelmäßige Arbeitszeiten, Überstunden, fehlende Erholungsphasen.
MeineGBU für die Gastronomie
Gastro-spezifisch
Kennt typische Küchen-, Service- und Hotelgefährdungen.
Hautschutz integriert
Berücksichtigt Feuchtarbeit und Hautschutzpläne nach TRGS 401.
Nacht-/Schichtarbeit
Bewertet Belastungen durch unregelmäßige Arbeitszeiten.
Sofort als Excel
Fertige GBU-Dokumentation zum Aushängen oder für die Berufsgenossenschaft.
Optional SiFa-geprüft
Prüfung durch eine Fachkraft für Arbeitssicherheit.
Für Inhaber ohne SiFa
Ideal für Betriebe ohne eigene Sicherheitsfachkraft.
This is what your finished assessment looks like
See for yourself: a real workplace risk assessment for a nail salon – created with MeineGBU. 6 tabs, fully legally compliant.

Download a free sample assessment
Enter your email address and download the complete sample assessment as an Excel file – free and without obligation.
No spam. Your data is processed in accordance with our privacy policy.
What our customers say
From tradespeople to occupational safety specialists – MeineGBU earns its keep day to day.
“Finally a solution that doesn't eat up my days. The assessment was ready in about 10 minutes and the expert review rounded it off perfectly. Highly recommended.”
Thomas M.
Master craftsman, metalwork
“As an occupational safety specialist I use MeineGBU as a starting point and then tailor the results. It saves me a huge amount of time on documentation.”
Sandra K.
Safety specialist, logistics
“At our last BG inspection, our assessment was rated as 'adequately performed'. The Nohl matrix and STOP documentation were convincing.”
Jürgen W.
Managing director, electrical contractor
“We create assessments for different sites and trades. It used to take at least half a day each. Now it's 10 minutes – with better quality.”
Michael R.
Site manager, civil engineering
“As a small home care service, we never had the resources for proper risk assessments. MeineGBU changed that completely. Simple, fast, professional.”
Petra H.
Owner, home care service
Häufig gestellte Fragen
Ja, die Pflicht gilt für jeden Arbeitgeber – unabhängig von der Betriebsgröße. Auch ein Café mit 2 Angestellten braucht eine GBU.
Verbrennungen, Schnitte, Stolper-/Rutsch-/Sturzgefahr, Feuchtarbeit, Gefahrstoffe (Reinigungsmittel), Lärm, Nachtarbeit und psychische Belastung.
Wenn die Tätigkeiten und Gefährdungen unterschiedlich sind (was sie in der Regel sind), empfiehlt sich eine separate Beurteilung je Tätigkeitsbereich.
Ja, bei Angabe von minderjährigen Beschäftigten werden die zusätzlichen Anforderungen nach JArbSchG automatisch berücksichtigt.
Get started with your first risk assessment
Create a compliant workplace risk assessment in just a few minutes. No subscription required – pay per assessment.
From €37.50 per risk assessment on the annual plan · Secure payments via Stripe